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カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ 第４木曜日実施
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑭｣
第３回霞ヶ関見学②
国会近辺ゆかりの施設の旅｢41｣
平成31年12月26日(木) 10時30分
桜田門駅(皇居側)改札出口
桜田門駅－｢警視庁・見学｣－警視庁本部｢見学｣－皇居－オカムラいすの博物館－赤坂・赤坂見附駅
警視庁本部／官庁 オカムラいすの博物館
サライ 赤坂店 （SARAY） 世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理を提供している「トルコレストラン サライ 赤坂店」。サライとは宮殿という意味。宮殿のように過ごしやすい店内で、本格的なトルコ料理をご堪能いただけます。初めてのトルコ料理はサライで！本場のシェフとスタッフがお待ちしております。毎週水曜日、金曜日のディナータイムはベリーダンスショーを開催しております。
サライ 赤坂店 （SARAY）
第３回霞ヶ関見学② 国会近辺ゆかりの施設の旅｢41｣
カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ 記録
たまには変わった食事も良いと思い。赤坂での食事の場所にトルコ料理を考えてみた。以前から気になっている店だったが、インターネットで予約が取れたのでいってみることにした。赤坂から近くのビル地下にある店舗。意外と狭いが12名のスペースをどうにか確保してくれた。
働いている方は、トルコの方らしく、料理も本格的な物らしい。乾杯ドリンクがついていたので好みのものを注文し、乾杯。料理をスタートしてもらった。参加者もどのような物が出されるか興味津々、最初は①スープ。赤い色をしていたので、人参ベースのスープだったと思う。
その後は取り分けるように提供されたが量は十分。まずは②サラダ、レタス・サニーレタスを中心にトマト人参玉ねぎ・胡瓜などが入った物。特にトルコ？とは思わないが、ドレッシングが特徴のある物だった。おいしいものだった。スパイスがやや利いていたのかもしれない。
続いて③前菜の4種盛り、説明を受けたがペースト状の物、玉子・レバー・野菜・ホテトの4種、同時期に出された④ピタパンにつけるとおいしいものとなった。ピタパンは私のイメージだと、半分に切れて挟んで食べるパンというイメージだが、丸い物が提供された。
⑤チーズ入り春巻きと言う物が提供されると言うが、トルコ料理風の春巻きらしい。日本風に解るように命名しているらしい。マヨネーズとチースを混ぜたようなソースがかけられたもの。肉が入っていたが丸い形状で面白い味付けとなっていた。
⑥トルコ風野菜オムレツと言うものは意外な感じで提供された。大皿にご飯がのせられ、玉子のスクランブル(トマトが入っているのか全体的に赤い)合わせて食べるらしい。そうなればオムレツかもしれないが、これもアレンジしている物なのかもしれない。
いよいよ、親しみもあるケバブ、⑦イスケンデル・ケバブと言うものは、また期待を裏切る物。肉を煮たような物だった。ホワイトソースだろうかふんだんかけられていた。煮込み料理となっていた。ビーフストラノラノスのトルコ版という感じがした。食べて見ればなかなかおいしいものだった。
①デザートの3種盛りも意外な物。ソースが出されたかと思えば、ペースト状のデザートが提供された。レぞれ特徴は有りおいしいものだったが、不思議なエンディングとなった。⑨食後の飲み物はも｢トルコ紅茶｣小さなガラスの器に入れられていた。よいたいけんをしたのかもしれない。
２０１９１２２６
【一休限定】3,750円→2,500円！デザート3種盛り＆乾杯ドリンクの特典付！チーズ入り春巻きやケバブなど
メニュー
■乾杯ドリンク（ビール、ワイン、ソフトドリンクなどからお選び下さい）
■スープ
■サラダ
■前菜の4種
■ピタパン
■チーズ入り春巻き
■トルコ風野菜オムレツ
■イスケンデル・ケバブ
■デザート（3種盛り）
■食後のお飲み物
トルコレストラン サライ 赤坂店 050-5868-8643
住所 東京都 港区 赤坂 2-13-23 赤坂MYビルB1
交通手段 赤坂駅から179m
営業時間 11:30～15:00 17:00～23:30
日曜営業 定休日 無休
世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理を提供している「トルコレストラン サライ 赤坂店」。サライとは宮殿という意味。宮殿のように過ごしやすい店内で、本格的なトルコ料理をご堪能いただけます。初めてのトルコ料理はサライで！本場のシェフとスタッフがお待ちしております。毎週水曜日、金曜日のディナータイムはベリーダンスショーを開催しております
